我每一次做板栗烧鸡都喜爱天赋加点,既养生食疗又排肠毒!

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  我每一次做板栗烧鸡都喜爱天赋加点木耳,按这类方式 做出去的板栗烧鸡非常美味,黑木耳吸进了鸡脯肉的料汁十分美味,既养生食疗又排肠毒。

原材料:

黑椒鸡块、生板栗、水发黑木耳各适当。

辅材:

葱段、生姜片、大蒜瓣、酱油、生抽酱油、老冰糖、米酒、盐适量。

提前准备工作中:

  黑椒鸡块清洗后凉干水,生板栗剥掉包衣,水发黑木耳掐掉根蒂。

作法流程:

  1、炒菜锅下油,烧开后放进葱段、生姜片和大蒜瓣曝出香气,随后倒进沥净化水的黑椒鸡块煸炒至色调泛白。

  2、放进3到4块老冰糖炒至溶化,再加蒜、酱油和生抽酱油煸炒至黑椒鸡块匀称着色,放板栗和黑木耳炒匀。

  3、倒进不久能够 水淹黑椒鸡块的沸水,大火烤开,盖上大锅盖用文火烧煮10分鐘,放盐翻匀,再炖10分鐘。

  4、开启大锅盖用火灾将料汁收浓,撒少量味精翻匀就进行了。

再多几句:

  沒有板栗的那时候能够 仅用木耳,那样做出去的黑木耳烧鸡也十分美味。此外,把木耳换为豆腐皮都是很美味的哦。