豆捞海参做法简易,原生态,口味淡美味,是用鹰嘴豆和海叁配搭冷盆

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  豆捞海参做法简易,原生态,口味淡美味,是用鹰嘴豆和海叁配搭冷盆。鹰嘴豆是豆中之王,海叁是八珍居首,二者相逢会造成哪些的奇特实际效果呢。

原材料:

速冻即食海参3只,鹰嘴豆100克,穿心莲200克。

调味品:

姜片1块,小葱1段,盐适量,香油和米酒各少量。

提前准备工作中:

  1、鹰嘴豆最少提早6钟头泡至肿胀,煮开后连汤一起倒进破壁机,弄成汁备用。

  2、速冻即食海参也提早取下来,当然解除冻结后再清清洗整洁,一整只应用或切割成条应用均可。

  3、生生姜切成片,小葱切条。

作法流程:

  1、锅中放冷水,放入葱段和姜片,煮沸,再放入海叁,烹入米酒,煮2分鐘后捞起来海叁备用。

  2、起炒菜锅,下少量油,油烧后倒进少量香油爆锅一下,随后倒进鹰嘴豆弄成的料汁,烧开。

  3、倒进海叁和穿心莲,加入适当盐就可以上菜。

健康养生作用:

  海叁和鹰嘴豆的蛋白含水量都很高,但二者氨基酸的种类和占比不一样,二者一起恰好保持了蛋白相辅相成功效,提升蛋白的使用率。海叁含有核甘酸化学物质,具备抗血栓、抗癌、抗病原菌感柒、降低血脂的功效。

  这家常小菜对增强免疫力、防衰老、抗癌防癌、防止动脉硬化等常有一定作用,不但合适普通民众,并且是糖尿病人的理想化健康保健菜谱。

再多几句:

  豆捞海参的做法来自豆捞时令蔬菜这道国宴菜,把在其中的时令蔬菜换为了海叁,作法简易,原生态,口味淡美味。