这款西瓜汁西米露做法简单而且好喝，也不需要用榨汁机榨取西瓜汁，是绝对纯天然的夏季健康饮料。

　　原料：小西米50g，西瓜适量，凉开水1碗。

　　做法步骤：

　　1、锅里倒水烧开后再放西米，小火煮大约10分钟的样子，煮到西米的外层透明，中间只1个小白点的时候关火。

　　2、捞出西米冲凉水，再另烧一锅开水，水开后再次放入西米，小火煮大约5分钟左右，煮至西米完全透明即可。

　　3、捞出煮好的西米放到凉开水里泡着。

　　4、西瓜洗净后切成小块，取下西瓜瓤再分切成更小的块，放在放豆浆的金属滤网上，用擀面杖将西瓜块碾压出汁。

　　5、取适量西米放在杯子里，再倒入适量西瓜汁即可饮用，或冷藏后再饮用。

　　补充说明：西米有健脾、补肺和化痰的功效，还有治脾胃虚弱和消化不良的作用，还能使皮肤恢复天然润泽，所以很受人们尤其是女士的喜爱。西米最常见的吃法就是做成各种各样的西米露，大家可以尝试一下更多的西米露做法。