最最该在家里试着的經典西餐厅,味儿比饭馆不足高端吧!

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最最该在家里试着的經典西餐厅【意大利肉酱面】

精典 我是一个85后超级吃货又十分爱美丽的妞,我很喜欢特色美食及美食摄影,感谢你们的关心,我将会这里给大伙儿共享我边吃边瘦的漂亮秘笈哦!喜欢的我,休重只维持在80-90斤中间,个子160的曾经的我都是一个120斤的小胖妞哦!因此要是您吃没错方法、吃没错時间就会享有特色美食边享瘦哦!之前在饭馆里品尝到的意大利肉酱面,确实不可以奉承,或许我要去的饭馆不足高端吧,沒有品尝到十分纯正的意大利肉酱面。之后我试着在家里做,味儿比饭馆里好许多。这个意大利肉酱面里必须采用的无盐黄油不能用动物油或者别的食用油替代,牛至叶和罗勒是不可或缺的,这种常见的西餐厅香辛料,人们在淘宝网店都能够购到哦!

意大利肉酱面的用材

西红柿 600克 圆葱 100克
无盐黄油 30克 蒜头 4瓣
牛至叶 1勺 罗勒 1勺
白砂糖 1勺 1勺

西班牙面做法大全

流程1

圆葱和蒜头剁碎预留。

流程2

番茄在顶端划十字花刀,开 水中烫一会儿即捞起来放凉水里,随后削皮。

流程3

削皮后的番茄切一小块预留。

流程4

无盐黄油化掉。

流程5

放进圆葱和蒜煸炒1分鐘出味。

流程6

随后放进切片的番茄煸炒至出料汁后添加一勺牛至叶

流程7

在添加一勺罗勒,文火加外盖焖10分鐘上下,正中间必须持续切拌,以防糊底。出锅前添加一勺盐和一勺白砂糖提味就可以。

流程8

意大利肉酱面较为硬,必须煮7-8分鐘左后,煮好的面添加炒好的酱切拌匀称就可以。

流程9

告知大伙儿一个小技巧,用圣女果装饰设计菜盘十分漂亮,可是圣女果立不了,那麼人们在圣女果的顶端横着切一刀,那样圣女果就会花枝招展的摆到菜盘里哦!

意大利肉酱面的做菜方法

烧菜美味常有方法,我的每道菜常有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱!