无需电烤箱空气炸锅一样能够用面包糠烤鸡翅的用材鸡腿
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面包糠烤鸡翅(电烤箱/空气炸锅)
一般烤鸡翅觉得全是刷各种各样酱汁最多裹点炸鸡粉，吃不上韩式炸鸡那类松脆的表皮，可是煎炸的用很多油当然也不是太身心健康的，因此试着了一下尽量避免油又能品尝到松脆面包糠表皮的方式 。看起来费时间具体由于腌渍久一点才进味，操作过程時间没是多少的。假如无需电烤箱，空气炸锅一样能够 用面包糠烤鸡翅的用材
| 鸡腿 6个 | 面包糠 1.5碗 |
| 生鸡蛋 2个 | 吉士粉(木薯淀粉) 小半碗 |
| 盐 适当 | 白糖 小量 |
| 生抽 适当 | 辣椒面 适当 |
| 植物油 | 腌制料 |
面包糠烤鸡翅的做法
流程1
鸡腿解除冻结，买回来制好的请忽视这一步
流程2
鸡腿上撒盐糖抹匀，抹上腌制料，静放1钟头流程3
将鸡腿裹满吉士粉，它是以便烤的那时候水份不容易外流肉质地才会较为嫩流程4
生鸡蛋弄成蛋黄液，将鸡腿装进去正反面都粘满蛋黄液，拿个大一点的碗便捷实际操作流程5
将裹满生鸡蛋液的鸡腿放进面包糠中滚翻滚翻再滚翻，直至粘满流程6
烤箱预热，无孔烤盘铺锡纸或是锡箔纸再放鸡腿，鸡腿正反两面刷油(难看是否。。。由于不愿奢侈浪费不必要的面包糠。。)流程7
电烤箱180度25分鐘上下，实际時间依据自身的电烤箱特性调节流程8
公布~面包糠烤鸡翅的做菜方法
1.鸡腿数量依照具体要求来了，基础就是说一碗面包糠4个鸡腿，少了也不松脆了，多了嘛。。你能试一下。。 2.盐基础就是说每一鸡腿正反两面都抹匀就可以 3.喜爱辣的能够 多放辣椒面~ 4.假如感觉面包糠不大好粘附的能够 在蛋黄液中放一点小麦面粉，可是留意别加多了烧菜美味常有方法，我的每道菜常有小窍门，大伙儿检索“豆果”能够 立即查询我的食谱！