粤式养生汤骨骼红萝卜苞米甘庶荸荠熬汤满屋飘香
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用材
| 猪排骨或主龙骨 | 250克 |
| 姜 | 3片 |
| 苞米 | 1根 |
| 红萝卜 | 1根 |
| 甘庶 | 2节 |
| 荸荠（马蹄子） | 8个 |
| 盐 | 少量 |
粤式养生汤（骨骼+红萝卜+苞米+甘庶+荸荠）的作法
骨骼绰水，绰水时配3片姜片去腥味儿。
提前准备荸荠、甘庶、苞米、红萝卜。（荸荠削皮，无须割开；甘庶可切得比我的长一点，长条形最好是；苞米随便切；红萝卜切滚刀）
先将全部食物盛入火锅，后加矿泉水，未过食物3公分；煮沸后，盖顶盖，调最少火煲2钟头。番茄钟一次只有转1钟头，分2次倒数计时。（假如家里是压力锅，估算三十分钟就好啦，我很喜欢用瓷陶罐或石锅，基本上无需压力锅。）
最后15分鐘，放适当盐。汤自身有清甜味，不适合放过多盐。