红烧鸭子精典独家代理都说家鸭不太好做不美味,我干了一个

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红烧鸭子

精典 独家代理 都说家鸭不太好做不美味,我干了一个红烧鸭子味儿还非常好,你也试一下!

红烧鸭子的用材

1只 葱蒜良姜八角茴香麻椒八角茴香盐鸡精 适当
生抽老抽 适当 老冰糖 适当

清炖鸭子的做法

流程1

家鸭解除冻结冼澡泡泡澡。

流程2

放水下锅煮打沫绰水后捞起来预留

流程3

锅内加少量油加老冰糖熬炒糖色,

流程4

熬好炒糖色入家鸭煸炒一下

流程5

调料盒里加朝天椒麻椒八角茴香,八角良姜等调味品下锅

流程6

加沸水莫过家鸭沸腾后转文火。炖一个钟头上下,用木筷扎一下能扎动就熟透,半途别少水糊了看紧了,水少了加温水。

流程7

起锅了,吃!

红烧鸭子的做菜方法

烧菜美味常有方法,我的每道菜常有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱!