燕麦片主食怎么做最好吃_燕麦片主食的做法步骤图解_我是王梅子

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燕麦片主食

精品 今天分享这道燕麦片制作的美食,没有加一滴水,是用鸡蛋里面的液体来起作用,加入酵母粉发酵过的,疏松多孔,吃下去肠胃舒服,好消化吸收,耐饿,没有油和糖之类高热量食物来调味,反而口感很香,做法简单,手不沾面,直接用筷子搅一搅,拌一拌,上锅蒸熟就好,用它代主食,好吃不长胖,不需要1滴水,随手一拌喷喷香,别错过。 参与活动: #餐桌上的春日限定#

燕麦片主食的用料

燕麦片 1勺 面粉 1勺
鸡蛋 2个 发酵粉 1克

燕麦片主食的做法

步骤1

一大勺即食燕麦片,一小勺普通面粉,打入两个鸡蛋,放入酵母粉,是今天用到的所有原材料。即食燕麦片选择上,品种太多了,在购买的时候不能看它的外包装,也不能听营业员说有多好,要看的是配料表,好燕麦片上面只有一项,会写着裸燕麦或者燕麦,没有其他任何添加成分,碰到这种就买了吧。

步骤2

拿筷子搅拌均匀,和图片中一样,不需要加一滴水,也不要加牛奶,直接用鸡蛋液体,盖上盖子,放在一旁发酵30分钟左右。

步骤3

拿出一个模具,可以是家里小碗或者深一点盘子,刷上一层薄薄的油,是为了方便后面脱膜,把发酵好的燕麦片面团倒入,表面抹均匀,上面盖上保鲜膜,以防蒸的时候水滴进去,用牙签戳上小洞,放在锅中大火烧开之后转为中火蒸20分钟。

步骤4

放到稍微凉一点切成薄片,用手一捏都像弹簧一样能弹起来,蓬松多孔,非常好吃。

步骤5

成品。

燕麦片主食的烹饪技巧

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