玉米饼怎么做最好吃_玉米饼的做法步骤图解
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玉米饼
精品 其实真的超爱厨房,需要支持的人玉米饼的用料
玉米 1根 | 淀粉(地瓜粉) 一勺 |
牛奶 适量 | 鸡蛋 1个 |
糖 适量 | 黑芝麻 适量 |
玉米饼的做法
步骤1
玉米掰成粒,我是切成3段后一粒一粒掰,有买玉米捣粒器,弄出左边的玉米太丑了,右边是我用手掰段,比较美。步骤2
烧开水后放入玉米煮熟步骤3
捞出放鸡蛋步骤4
一勺淀粉步骤5
适量纯牛奶步骤6
搅拌均匀步骤7
把黑芝麻放到锅里炒一下,店里买的都是不会熟的。煮一会儿,等它变香就可以捞出步骤8
黑芝麻香后捞出放小碟,不要煮太久,会焦味儿步骤9
不用放油,直接放平底锅压平整步骤10
不用翻一遍,底下成形,上面熟后,即可放入糖,糖可按自己口味放入步骤11
再撒下黑芝麻步骤12
关火,即可切成披萨状,可以拿着吃啦。玉米饼的烹饪技巧
可以多放点糖,不然没有味道,明天准备煮咸的,椒盐味可能更好吃。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!