广东靓汤—健脾祛湿是我自小将我捧在手心上的亲人
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用材
莲籽 | 抓一把 |
伏苓 | 抓一把 |
薏仁米 | 抓一把 |
土茯苓 | 五片(厚的) |
猪腱子肉 | 300g(随便) |
五指毛桃 | 几十克 |
小枣 | 两个 |
广东靓汤—健脾祛湿的作法
来个大合照
猪腱子肉熬汤非常好,不象猪骨头那麼油,可是很有营养成分,炖出去的肉也还美味。农贸市场买这方面肉要起早,一直猪只能那麼一点腱子肉,熬粥也是一级。
生猪肉切半绰水(养殖场用开水)(鸡凉水)倒进一点一点米酒或是切几块姜下来
把全部的调料洗干净!随后放进锅里放水,不必加的非常满,8~9分满就OK了。
2.8L的小熊电炖锅恰好够人们一家四口喝。炖盅加水,炖锅还要加水哦,炖他个2~3钟头,放不加盐就随大伙儿的口感。
这一汤有浅浅的椰子鞋香气,很赞哦!一起试试吧。