咸鸭腿饭精典超级简单的
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咸鸭腿饭
精典 超级简单的鸭腿饭咸鸭腿饭的用材
白米饭 适当 | 咸鸭腿 一只 |
油菜子 二颗 | 红萝卜 一根 |
生抽酱油 少量 | 香油 少量 |
白砂糖 少量 | 芝麻油 少量 |
咸鸭腿饭的做法
流程1
咸鸭腿一只流程2
鸭腿斩小块流程3
用平常蒸米的的量,用了两烧杯稻米流程4
烧杯是电饭煲配的,两烧杯米,矿泉水放进2的部位就可以。(按平常煮米饭的水流量放就可以)流程5
咸鸭腿放凉水里绰水,烧开后两三分钟就可以熄火,捞起来清洗,特别是在毛根没拔整洁的地区要留意⚠️洗干净后放到电饭煲里,摆齐整,按做饭键流程6
做饭的另外,把蔬菜清洗,红萝卜能够切个刀花,加水里煮开,水中放少量食用盐,煮开熄火流程7
白米饭煮好,鹅肉也煮熟,鹅肉里的植物油脂浸湿在白米饭里,颗颗小米粒泛着油亮,很香流程8
把蒸熟的咸鹅肉捡出碗里流程9
找个深盘儿,最底层铺好白米饭流程10
把鹅肉和煮好的蔬菜铺在上面流程11
用少量生抽酱油、香油、糖、芝麻油混和在一起,加少量水,成汁儿流程12
把汁儿淋在蔬菜水果上边,就可以享受了^_^咸鸭腿饭的做菜方法
鸭腿是咸的,因此全线不用放盐烧菜美味常有方法,我的单菜常有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱!