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浓汤螺蛳怎么做最好吃_浓汤螺蛳的做法步骤图解

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️浓汤螺蛳

精品 独家 明前螺,赛肥鹅啾啾美味青壳小螺蛳 参与活动: #餐桌上的春日限定#

浓汤螺蛳的用料

青壳螺蛳(去尾) 800g 小红椒 5根
小青椒 5根 5片
5瓣 浓汤宝(或鸡精) 半个选用
料酒 两勺 两勺
一勺

浓汤螺蛳的做法

步骤1

备菜

步骤2

切墩

步骤3

姜蒜爆锅

步骤4

下螺蛳和红青椒,加开水一碗。

步骤5

料酒、盐、糖和半个浓汤宝,炖煮入味。

步骤6

十分钟后出锅

浓汤螺蛳的烹饪技巧

1. 盐要多放些,否则螺蛳不入味;2. 浓汤宝可用高汤代替,鸡精亦可;3.开水炖煮,没过螺蛳。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!