广东省茶馆必需粥品——咸猪骨菜干粥
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用材
| 猪骨头 | 1斤 |
| 菜干 | 2两 |
| 稻米 | 3杯 |
| 盐（腌猪骨头) | 10克 |
| 白胡椒粉(腌猪骨头) | 5克 |
| 生抽 | 2勺 |
| 油 | 5克 |
| 盐 | 3克 |
广东省茶馆必需粥品——咸猪骨菜干粥的作法
讲过是咸猪骨，那麼还要先把猪骨头弄咸。我一般采用猪颈骨，由于肉比较多较为滑(还划算
| 猪骨头 | 1斤 |
| 菜干 | 2两 |
| 稻米 | 3杯 |
| 盐（腌猪骨头) | 10克 |
| 白胡椒粉(腌猪骨头) | 5克 |
| 生抽 | 2勺 |
| 油 | 5克 |
| 盐 | 3克 |
讲过是咸猪骨，那麼还要先把猪骨头弄咸。我一般采用猪颈骨，由于肉比较多较为滑(还划算