肉沫酱茄条精典无需淋油的四季豆,简易快手视频又下饭菜
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肉沫酱茄条
精典 无需淋油的四季豆,简易快手视频又下饭菜,沒有不爱的理由。肉沫酱茄条的用材
长茄子 2根 | 肉沫 100g |
蒜 3瓣 | 小香葱 2根 |
姜 2片 | 豆瓣酱 1汤勺 |
白砂糖 1汤匙 | 小米辣 两个 |
生抽酱油 1勺 | 木薯淀粉 1勺 |
黑胡椒粉 1勺 |
肉沫酱茄条的作法
流程1
生猪肉剁碎肉沫,添加生抽酱油,白胡椒粉,木薯淀粉抓匀静放十分钟流程2
四季豆切成才条,添加一小撮盐抓匀静放十分钟,应用前凉干冲出的水份。流程3
葱蒜改刀割好。流程4
出锅滚油,添加肉沫煸炒至断生掉色流程5
添加葱蒜炒成香气流程6
添加四季豆,转中文火渐渐地煸炒至四季豆见软。流程7
添加豆瓣酱,一点冷水盖章将四季豆焖软。流程8
最终加少量白砂糖,撒上小米辣圈炒匀就可以流程9
制成品流程10
制成品肉沫酱茄条的做菜方法
生猪肉挑选5分钟肥7分瘦的较美味。豆瓣酱原本含有盐味,最终也没有放盐小米辣不可以吃辣椒的能够没放。烧菜美味常有方法,我的单菜常有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱!