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肉沫酱茄条精典无需淋油的四季豆,简易快手视频又下饭菜

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肉沫酱茄条

精典 无需淋油的四季豆,简易快手视频又下饭菜,沒有不爱的理由。

肉沫酱茄条的用材

长茄子 2根 肉沫 100g
3瓣 小香葱 2根
2片 豆瓣酱 1汤勺
白砂糖 1汤匙 小米辣 两个
生抽酱油 1勺 木薯淀粉 1勺
黑胡椒粉 1勺

肉沫酱茄条的作法

肉沫酱茄条的作法流程详解1

流程1

生猪肉剁碎肉沫,添加生抽酱油,白胡椒粉,木薯淀粉抓匀静放十分钟

流程2

四季豆切成才条,添加一小撮盐抓匀静放十分钟,应用前凉干冲出的水份。

流程3

葱蒜改刀割好。

流程4

出锅滚油,添加肉沫煸炒至断生掉色

流程5

添加葱蒜炒成香气

流程6

添加四季豆,转中文火渐渐地煸炒至四季豆见软。

流程7

添加豆瓣酱,一点冷水盖章将四季豆焖软。

流程8

最终加少量白砂糖,撒上小米辣圈炒匀就可以

流程9

制成品

流程10

制成品

肉沫酱茄条的做菜方法

生猪肉挑选5分钟肥7分瘦的较美味。豆瓣酱原本含有盐味,最终也没有放盐小米辣不可以吃辣椒的能够没放。烧菜美味常有方法,我的单菜常有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱!