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奶香包之蓝领巾豹精典金总

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奶香包之蓝领巾豹豹

精典 金总这个星期带绿领巾啦,兴奋了一个星期,哈哈~再加新公映的海王也是棒棒哒的,因此带蓝领巾的豹豹就是这样问世了…

奶香包的用材

高筋面粉 200g 白砂糖 20g
温牛乳 200g 温开水 20g
酵母菌 3g 竹炭粉、蝶豆花粉 适当

奶香包的做法

流程1

小麦面粉中添加白砂糖 20g温开水添加酵母菌

流程2

将酵母水倒进小麦面粉中翻拌

流程3

将湿热的牛乳渐渐地添加小麦面粉中 用筷子拌和成絮状物

流程4 面糊放到砧板上不断搓揉 揉至表层光洁

流程5

放进器皿盖上保鲜袋 放到溫暖处刚开始发醇

流程6

面糊发至二倍大 打开有蜂巢状

流程7

发醇好的面糊放到砧板上 撒适当粉剂再次排气管揉光揉圆

流程8

面糊搓成才条 割开无出气孔

流程9

切割成平等份 盖上保鲜袋 避免水分遗失

流程10

取一个面剂子揉光搓圆

流程11

加入适量面糊 各自添加竹炭粉和蝶豆花粉 调成灰黑色、深灰和深蓝色

流程12

用灰黑色制成小海豹的五官 深灰做嘴唇

流程13

用深蓝色制成遮阳帽和领巾

流程14

先后放进笼屉 间距一定间距

流程15

凉水上锅火灾15分钟闷五分钟

流程16

Hi~我是蓝领巾豹豹

奶香包的做菜方法

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