匹敌餐馆的浓醇牛肉饭精典独家代理果妞非常倾心
- 时间:
- 浏览:179
- 来源:世界杯买球入口【鲜芋美食网】线上买球官方平台
匹敌餐馆的浓醇牛肉饭
精典 独家代理 果妞非常倾心牛肉饭，基础每礼拜天必须去吉野家吃一碗。以便能圈起小妞的胃，夺回餐桌主导权，特研发了这一份香醇美味可口的牛肉饭。用餐这件事情，還是家中的又环境卫生又合胃口，对吗？哈哈哈第一次做的情况下，果妞就通通吃完了哦~ 极致！快讨论一下作法吧~ 超级超级简易呦！牛肉饭的用材
| 牛肉卷 300g | 米酒 2勺 |
| 盐 少量 | 糖 少量 |
| 油耗 1炒勺 | 生抽酱油 一勺 |
| 红萝卜 40g | 蘑菇 3朵 |
| 西生菜 3片 | 圆葱 一个 |
牛羊肉饭的做法
流程1
将蘑菇、红萝卜清理后切成片，放进开水锅中焯2分钟捞起来。再将洗好的西生菜掰一小块，放进开水锅中烫一下。流程2
焯好的三种火锅配菜盛出预留。流程3
再次加温不久的开水锅，下牛肉卷煮至掉色，这一全过程中牛肉卷会煮成许多 的沫子（这全是肉里的血和残渣），将掉色的牛肉卷捞起来预留，留意不必粘上血沫子噢。流程4
另出锅加温，添加适量植物油，待油温高后放入圆葱丝煸炒，添加少量白胡椒粉，煸炒匀称之后如焯好的牛肉卷。流程5
添加米酒、油耗、生抽酱油、糖、盐，一起煸炒，炒匀后添加100ml开水，火灾煮至料汁粘稠就可以。流程6
用白米饭布满瓷碗，将火锅配菜和炒好的牛羊肉遮住白米饭，再浇些料汁在上面，进行啦！流程7
制成品牛肉饭的做菜方法
牛肉卷十分薄，因此在开水中迅速马上会掉色，因此不必让牛肉卷在水中煮长时间，掉色就可以。火锅配菜能够 依据本人爱好随意替换，配搭花椰菜也是很好哒~烧菜美味常有方法，我的单菜常有小窍门，大伙儿检索“豆果”能够 立即查询我的食谱！