印尼咖喱虾近期关心东南亚美食比较多
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印尼咖喱虾
近期关心东南亚美食比较多,也是来到虾的热季,各种各样东南亚地区口味的虾做起來,这道印尼咖喱虾非常简易还很好吃印尼咖喱虾的用材
印度咖喱 | 虾 300G |
马铃薯 一个 | 红萝卜 一根 |
圆葱 适当 | 柠檬水 |
盐 | 小葱 |
印度咖喱虾的做法
流程1
虾适度减去一些脚、须,虾背用刀张口去虾肠(张口能够 让虾更进味)流程2
马铃薯、红萝卜切片,先把马铃薯煮熟;红萝卜焯水焯;圆葱适当切细细的;1、一点点油烧开,圆葱、小葱入锅进行爆香;2、添加煮熟的马铃薯,红萝卜一起炒出香味;3、大约加一碗水、少量柠檬水、黑胡椒酱(能够 按表明的占比放或适度少放一点)一起烧开;4、添加虾煮开,炒糖色流程3
料汁的浓砂浆稠度看本人喜爱,最终撒一点点葱叶装点印尼咖喱虾的做菜方法
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