冰饮‖滑嫩金属拉丝雪媚娘精典独家代理
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冰饮‖滑嫩金属拉丝雪媚娘
精典 独家代理雪媚娘的用材
| 雪媚娘 擀面皮: | 白糖 60克 |
| 纯奶 240克 | 玉米粉 40克 |
| 水磨糯米粉 130克 | 植物黄油 30克 |
| 冰饮包馅: | 鲜奶油 400克 |
| 白糖 40克 | 奥利奥碎 适当 |
| 青芒粒 适当 | 草莓苗粒 适当 |
雪媚娘的作法
流程1
请准备充分好全部原材料流程2
把白糖倒到纯奶中，拌和至白糖溶化才行流程3
添加玉米粉，搅拌均匀 无显著颗粒物流程4
再添加水磨糯米粉，搅拌均匀 无显著颗粒物流程5
随后过虑一遍流程6
过虑后是那样的，举起人们的全能硅橡胶刮板，压一压磨一磨都变为糊流下去了。此刻再过虑一遍，那样的目地是让檽米皮更为细致，口味更强！流程7
烧一锅开水开水后，在蒸盘上放一个菜盘流程8
把不久过虑好的面浆倒入流程9
低火蒸三十分钟流程10
時间到啦，早已煮熟，留意发烫！流程11
提早变软好的无盐黄油，立即加进擀面皮里边流程12
准备好一副PVC一次性手套，由于擀面皮好沾手的哦！流程13
它是十分发烫的流程，无盐黄油早已烫到融化了。能够 拿刮板輔助一下，把无盐黄油充足揉进面糊里边流程14
随后给面糊来个满身密封性spa(保鲜袋无死角封禁住），当然减温。那样檽米皮就不容易变干啦！流程15
此刻炒小半碗粘米粉，略微变黄即熟流程16
消磨好鲜奶油流程17
砧板上撒上熟糯米粉，由于擀面皮好粘流程18
把面糊揉成才条，分为16个小团子，我这个秘方干了16个雪媚娘。中等尺寸大流程19
擀面棍抹上炒过的粘米粉，擀平流程20
挤上鲜奶油，加草莓苗 奥利奥碎，再挤一圈鲜奶油收边流程21
顶角收起來预塑流程22
剩余的顶角也收起來预塑，随后把四个角往正中间收起來，揉成一个收边流程23
相反，用力梳理成环形○流程24
放进冷藏冰饮1小时/冷冻还可以！流程25
它是冷冻3钟头的，非常滑嫩，还金属拉丝！十分美味用小盒子密封性冷冻储存几日全是一样的口味，做起來，爱吃就吃！流程26
大伙儿还记得交作业啦！雪媚娘的做菜方法
烧菜美味常有方法，我的单菜常有小窍门，大伙儿检索“豆果”能够 立即查询我的食谱！