广东靓汤—柴鸡炖虫草花很浓醇的味儿哦
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用材
虫草花 | 40克 |
大枣 | 2颗 |
枸杞子 | 10克 |
柴鸡 | 一整只 |
干花菇 | 5朵 |
广东靓汤—柴鸡炖冬虫夏草花的做法
挑选用草菇(平菇中质量不错的)用五十度上下的温小水泡发,那样既不容易外流营养成分,也可以做到比较好的泡开实际效果。
柴鸡一整只
虫草花40克
虫草花还要挑选质量好的,炖出去的滋补汤才会好吃,
8克
大枣两个
鸡儿凉水入锅,加蒜绰水
焯出泡沫塑料后熄火,去清理几回鸡。
鸡一定要洗干净啊,否则的话炖出去会异味重的啊!!!
因此调料准备好。
除开大枣和枸杞子外,所有入锅放水。
剩余最终十分钟,就把桂圆红枣丢下去。炖好啦就再下盐。
开喝啦!今日你喝粥了没有?