榴莲披萨精典独家代理我儿子就很怪异
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榴莲披萨
精典 独家代理 我儿子就很怪异,非常喜欢榴莲披萨却从来不吃榴莲新鲜水果,说起来如同饶口令一样食谱常见问题:1,披萨饼底一定要用叉子扎透了眼,有利于排气管,要不然烤起来会起硬包的2,榴莲肉提早搞成细致一点的榴莲果泥3,饼底面糊冻完一点也不会危害下一次再换的4,我也用的普通面粉,小麦面粉吸水流量不一样,水流量要自主调节,最好是预埋出15克水机动性5,烤箱温度也有差别,我的溫度供参考,根据自己家电烤箱性子调节榴莲披萨的用材
披萨底 能做4个饼底 | 小麦面粉 420克 |
白糖 20克 | 酵母菌 8克 |
盐 6克 | 无盐黄油 30克 |
水 230克 |
榴莲果披萨的做法
流程1
除无盐黄油外的全部料放入面包机,依照水料在下颗粒料在上的次序放,盐和酵母菌要分分隔流程2
起动醒面程序流程,搓成基本拓展环节(刚成一个光洁的面糊)放进无盐黄油,以后就由面包机全自动进行就行流程3
由于是醒面程序流程,面包机在揉完面以后就全自动进到醒面环节,醒面程序流程完毕,用手指粘干小麦面粉戳一下,不回弹力便是发好了流程4
发好的面均值分为四份,那三份立即放进薄膜袋密封性放冰箱冷冻,之后做披萨时立即拿出来化掉就再次用一点也不危害实际效果流程5
取一份面糊擀成饼形流程6
我了一个8寸的派磨具,就以便制成品漂亮,实际上还可以立即做流程7
饼底用叉子扎透眼,防止一会烤了会起包流程8
侧面压向饼底,能够 略微用点力,要不然一会儿烤的情况下会鼓起,危害美观大方。饼底先抹匀一层丘比酱流程9
丘比酱上抹一层榴莲果泥,尽可能抹匀流程10
榴莲果泥上撒上马苏里拉芝士碎,随后电烤箱150℃左右火,25分鐘,无需加热,立即装进去恰好能够 发醇混沌皮流程11
烤好的比萨非常香,一点都没有榴莲果的异味啊榴莲披萨的做菜方法
烧菜美味常有方法,我的单菜常有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够 立即查询我的食谱!