小菜|辣子鸡丁精典独家代理喜爱吃辣椒的能够
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小菜|辣子鸡丁
精典 独家代理 喜爱吃辣椒的能够 试一下，香辣香辣的，特下饭菜。辣子鸡丁的用材
| 鸡翅 两个 | 干红葡萄酒辣 20个 |
| 花生仁 适当 | 姜 5片 |
| 蒜 6瓣 | 葱 五根 |
| 酱油 小勺 | 生抽酱油 2勺 |
| 米酒 1勺 | 油耗 1勺 |
| 麻椒 适当 |
辣椒鸡丁的做法
流程1
葱蒜朝天椒切条预留，绿茵茵葱根分离流程2
鸡肉切一小块，用适当生抽酱油，盐，香油，米酒，生姜片腌渍半小时，忘记了照相，全部调味品依照自身口感腌渍就行。流程3
锅中烧滚油，倒进腌渍好的鸡脯肉，生姜片挑出来不必，炸至表层金黄色烧硬就行流程4
小量油，倒进辣椒干麻椒进行爆香，文火倒进葱根蒜姜进行爆香，倒进鸡脯肉花生仁，煸炒一会儿，添加适量生抽酱油香油调料，假如腌渍味儿够也无需再加调味品，花生仁便是煎炸的，炸鸡肉前能够 炸点，还可以没放流程5
起锅前洒入芝麻，煸炒二下起锅辣子鸡丁的做菜方法
我这个朝天椒量较为辣，是小米椒放做了的朝天椒，辣子鸡更辣不好吃，不喜欢吃麻的能够 没放麻椒，甜味还可以自身调节烧菜美味常有方法，我的单菜常有小窍门，大伙儿检索“豆果”能够 立即查询我的食谱！