茄汁圆葱煎猪扒精典香甜可口的西红柿圆葱酱,配搭煎香的猪扒,一个白米饭凶手

  • 时间:
  • 浏览:33
  • 来源:鲜芋美食网

茄汁圆葱煎猪扒

精典 香甜可口的西红柿圆葱酱,配搭煎香的猪扒,一个白米饭凶手问世了!猪扒是猪里脊,带有丰富多彩的优质蛋白,人体脂肪较少。

茄汁圆葱煎猪扒的用材

猪里脊 5片 西红柿 一个
圆葱 一个半 大蒜 1瓣
葱段 适当 适当
适当 白胡椒粉 适当
吉士粉 适当 番茄沙司 适当

茄汁圆葱煎猪扒的做法

流程1

猪扒一般采用的是里脊。

流程2

买回去后用花刀稍微拍松、拍薄一点。

流程3

左侧是拍完后的模样,右侧是原先的模样。

流程4

生猪肉放适当的盐,吉士粉,茄汁,白胡椒粉,油腌渍1小时。

流程5

洋葱切片。

流程6

西红柿剁碎。

流程7

蒜切成片。

流程8

洋葱和蒜入锅。

流程9

炒至圆葱变全透明,捞起来预留。

流程10

西红柿碎入锅,煸炒一会儿。

流程11

倒进适当的沸水。

流程12

煮到西红柿变为粘稠,放进以前的圆葱,略微加温后盛出预留。

流程13

热锅放适当的油,油烧之后猪扒。

流程14

低火煎至双面金黄色,用筷子能戳进来便是熟透。

流程15

摆盘,浇上西红柿圆葱酱,撒上葱段,进行!

茄汁圆葱煎猪扒的做菜方法

猪扒买回去较为厚,不易熟,因此我将它拍松拍薄一些,那样不用煎好长时间就熟透。假如喜爱厚切的亲,能够 省去这一步,但是煎的時间相对性久一点。烧菜美味常有方法,我的单菜常有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够 立即查询我的食谱!