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〖广式蒸肉丸,健康好吃易做的做法步骤图〗JoeyZhong_粤菜菜谱大全

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广式蒸肉丸,健康好吃易做

出国前妈妈教的菜

用料  

猪腿肉 300g
冬菇 40g
生抽 10g
2g
淀粉 20g
耗油 5g

广式蒸肉丸,健康好吃易做的做法  

猪前腿肉或后腿肉剁碎

冬菇泡发后剁碎

放入盐,生抽,蚝油,加入淀粉,充分搅拌

捏成团,放入盘子,上锅蒸

熟透后撒上葱花即可上菜