广州人煲猪脚姜0人做了这家常小菜个人收藏
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用材
猪脚 | 1只 |
甜醋 | 3瓶 |
生鸡蛋 | 10个 |
姜 | 1.5斤 |
红砂糖 | 一块 |
广州人煲猪脚姜的作法
备好黄姜(许多人喜爱用子姜,求口味,但黄姜口味差点儿,但好许多 )还记得用刀拍扁一下姜,开水过一下,再烧红锅放姜落去炒,将不必要水分炒干,加少量植物油,等预留
生鸡蛋煮开,去壳,预留(也许多人没去壳的)
这一品牌甜醋最合适广东省设计风格
猪脚 | 1只 |
甜醋 | 3瓶 |
生鸡蛋 | 10个 |
姜 | 1.5斤 |
红砂糖 | 一块 |
备好黄姜(许多人喜爱用子姜,求口味,但黄姜口味差点儿,但好许多 )还记得用刀拍扁一下姜,开水过一下,再烧红锅放姜落去炒,将不必要水分炒干,加少量植物油,等预留
生鸡蛋煮开,去壳,预留(也许多人没去壳的)
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