芝士南瓜球怎么做最好吃_芝士南瓜球的做法步骤图解_枭笑
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芝士南瓜球
精品 南瓜，饭瓜，番南瓜，山东地区称作番瓜，东北地区称作倭(wō)瓜。河北地区有称作北瓜。可食用，有橘黄色和青色两种，外形呈扁圆或不规则葫芦形状，未成熟果实皮脆肉质致密，可配菜、做馅，成熟果实甜面，可熬粥。葫芦科、南瓜属的植物。一年生蔓生草本，茎常节部生根，伸长达2-5米，密被白色短刚毛。叶柄粗壮，原产墨西哥的中美洲一带，世界各地普遍栽培。明代传入我国，现南北各地广泛种植。可以做成南瓜泥有助于宝宝消化。使用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油炸芝士南瓜特别特别香。 参与活动: #我要上春晚，家乡年菜大挑赞#芝士南瓜球的用料
| 南瓜 130g | 糯米粉 150g |
| 芝士片 4片 | 玉米淀粉 10g |
| 金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 48ml |
芝士南瓜球的做法
步骤1
将南瓜去皮，去瓤，切小块，隔水蒸熟，约15分钟样子。步骤2
蒸好的南瓜取出，放入器具中，用手动打蛋器，抽打成泥状即可。步骤3
加入糯米粉，（糯米粉的量根据实际情况增减）步骤4
揉成面团。步骤5
再将面团分成等份的小面团。步骤6
芝士片，从中间剪开。一片芝士剪两半。步骤7
取下包装，将芝士片对折。步骤8
取一小块面团，用掌心压扁，放上芝士片。步骤9
包起来，捏紧，收口朝下。依次做完。步骤10
包好的芝士南瓜球放淀粉器具里裹上一层生粉，依次做完。步骤11
炸锅中加入“金龙鱼外婆乡小榨菜籽油”。步骤12
油温6-7成时，放入芝士南瓜球，炸至金黄捞出即可。步骤13
捞出，放在油纸上，吸走多余的油。步骤14
特别美味，芝士南瓜球最好趁热吃，但是要注意不要烫到哈！步骤15
使用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油炸出来的芝士南瓜球特别的香。步骤16
一口气吃了3个，香到停不下来。芝士南瓜球的烹饪技巧
南瓜蒸好后，如果蒸汽水比较多的话可以倒掉一些。 炸的过程中要不断的用筷子翻动。注意火候。 当然有些朋友喜欢吃火大一点的，也可以根据个人喜欢来。做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！