美味可口健脾养胃广东肠粉
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用材
糯米粉 | 80克 |
粘米粉 | 50克 |
玉米粉 | 20克 |
水 | 300克 |
生鸡蛋 | 两个 |
油葱 | 2勺子 |
油耗 | 1小勺 |
白砂糖 | 2勺子 |
生抽酱油 | 2勺子 |
水 | 小半碗 |
美味可口健脾养胃广东省肠粉的做法
锅中先多烧些水,粉加300克水调均匀
盘底碗底刷一层热锅冷油,薄薄的倒进盘里,加生鸡蛋,葱段
我的两层炒锅,恰好6盘3次蒸完
水开后火灾3到五分钟,依据你的厚薄,以面浆全透明,起大泡为规范
用横切面刀从一侧渐渐地翻卷,非常容易成盘
蒸的情况下料汁准备好,我都放了些油葱里的葱干,较为香
起锅浇汁就可以了,汤非常鲜的,孩子不上五分钟解决了4个