红烧小鸡腿精典鸡中翅
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红烧小鸡腿
精典 鸡中翅,非常简单的粉丝的做法,制成品诱惑,味儿非常好,最该一试。 参加主题活动: #一机大多能 一席饪选#红烧小鸡腿的用材
鸡翅 100g | 糖 30g |
姜蒜 适当 | 酱油 适当 |
盐 适当 | 八角 两个 |
八角茴香 2片 | 良姜 3片 |
红烧小鸡腿的作法
流程1
鸡翅清理整洁。流程2
沸水焯烫2分钟,捞起来,去掉白沫子,清理整洁。流程3
锅内倒进适当植物油,烧开后添加白砂糖,文火炒至锅内出泡,糖变为深褐色。快速放进鸡翅,煸炒匀称,使鸡翅都匀称的裹上炒糖色。流程4
添加姜蒜、适当酱油、盐。添加八角、八角茴香、良姜等香辛料。流程5
添加适量水,未过鸡翅。大火烧开,小火慢炖约40分钟。用筷子能够 轻轻松松扎透肉粒时,大火收汁至汤液粘稠就可以。流程6
制成品流程7
制成品红烧小鸡腿的做菜方法
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