香菇肉丸汤,既是产后月子餐,还是低卡减脂餐精典独家代理
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香菇肉丸汤,既是产后月子餐,還是低卡减脂餐
精典 独家代理 这道汤,是有我闺女的情况下,常常做的一道汤,作法简易,味儿十分美味,营养成分极高,由于媳妇在坐月子情况下口感较为淡,特别适合。长此以往就变成我们家常常喝的一道汤了,发热量很低,不担忧喝过会长胖,我女儿可能是肉丸子的缘故,如今也超喜爱喝,今日我将汤做法共享给大伙儿,有时间但是做一下一看就会。香菇肉丸汤的用材
香菇 400克 | 鸡蛋清 两个 |
冷冻肉丸子 60克 | 味精 3克 |
盐 4克 | 香莱 2根 |
小香葱 2根 | 姜 2片 |
香菇肉丸子汤做法
流程1
将新鮮的香菇用力撕破流程2
添加水清理整洁流程3
用力攥取香菇的水分,预留流程4
将商场买回来的冷冻肉丸子,大一点的打花刀剁碎流程5
将小香葱切割成末、香莱切割成段、姜切割成末,姜是汤的生命流程6
碗中放进一勺木薯淀粉,添加适量的水搅拌均匀,制成淀粉水流程7
锅中添加小量的油流程8
先把姜放进锅中进行爆香流程9
再放入香菇,爆锅出香菇不必要的水份流程10
添加4克盐、3克味精粉流程11
随后放进肉丸子流程12
添加适量的冷水流程13
煮3分钟,再淋入芡粉,木薯淀粉要分数次淋入流程14
将之前用的鸡蛋清添加小量的水,淋下锅中流程15
撒进小香葱、和香莱、流程16
起锅摆盘就可以开吃香菇肉丸汤的做菜方法
我做这道汤,没忽略多的调味品,由于肉丸子、香菇都十分鲜,盐和味精粉就可以了,要留意的是盐和味精粉适度尽早放,那样能让香菇进味。在煮的全过程中,速率肉丸子是熟的,不用煮的长时间,长时间肉丸子就不好吃,我女儿如今也非常喜欢喝这道汤了,基本上说沒有不爱的人,我不再自身赞扬有时间大家做一下一下,感谢你们的收看,您的关心与适用就是我较大的驱动力,我还在此真心诚意的拜谢,感谢你们的一路适用,谢谢谢谢…烧菜美味常有方法,我的单菜常有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够 立即查询我的食谱!