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爽爆香爆的夏季凉皮

精典 独家代理 很简单一碗重味辣凉皮,给你太爽了的一碗饭!!!

夏季凉皮的用材

豌豆凉粉 100克 适当
生抽酱油 适当 白醋 适当
麻椒油 适当 油辣子 适当
辅助材料 看文章内容

夏季凉粉的做法

流程1

100克豌豆淀粉和100克水混和匀称成淀粉水预留。

流程2

锅中倒进600g水烧开,转文火,倒进淀粉水不断拌和,直到颜色匀称且锅中有大汽泡翻滚时,熄火。

流程3

正方形器皿刷层油,倒进凉皮液,稍制冷后放进冷藏室2钟头。

流程4

4勺生抽酱油 2勺白醋 1勺麻椒油 2勺油辣子,料汁进行。

流程5

凉皮出模,切割成长条形。

流程6

凉皮上淋上1勺蒜泥、2勺小米椒、1勺碎花生和1勺香莱,浇上料汁,翻拌,美味可口凉皮进行。

夏季凉皮的做菜方法

温馨提示:口感轻和重大伙儿自身掌握!!!烧菜美味常有方法,我的单菜常有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够 立即查询我的食谱!