可乐果杯子蛋糕精典有点苦加略微的甜加上一杯绿茶

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可乐果杯子蛋糕

精典 有点苦加略微的甜加上一杯绿茶便是美美哒的英式下午茶了用了美味的无盐黄油,奶味很浓厚再加顺滑的巧克力奶油有冰激凌的口味

可乐果杯子蛋糕的用材

生日蛋糕体原材料 植物黄油 125克
白砂糖 95克 生鸡蛋 三个
低筋粉 125克 巧克力粉 15克
巧克力奶油霜 鲜奶油 100克
黑巧克力(55%成分) 100克 巧克力粉 15克
无盐黄油 10克 烤箱温度 155℃
烤制時间 25分鐘上下

可乐果一次性纸杯小蛋糕的做法

流程1

黄油软化,添加白砂糖用打蛋器消磨至丝滑无白砂糖颗粒物、容积膨松且泛白;

流程2

生鸡蛋打撒分十几次添加消磨的无盐黄油中,边加边用电动打蛋器打进鸡蛋液所有融进无盐黄油糊中;

流程3

巧克力粉和低筋粉一起筛粉,添加到无盐黄油蛋黄液中搅拌匀称;

流程4

面浆装进一次性纸杯中八九分放进加热好的电烤箱中烤制;

流程5

烤箱温度155℃,25分鐘上下,烤好后取下晾凉;

流程6

制作巧克力豆沙裱花,鲜奶油和无盐黄油放进奶锅中烧烧开熄火放到并不是非常发烫;

流程7

将黑巧克力剁碎和巧克力粉混和,再添加鲜奶油液将朱古力化掉用电动打蛋器打成丝滑;

流程8

丝滑的朱古力晾凉至能够定形情况,装进裱花嘴在生日蛋糕体上挤上巧克力奶油霜就可以。

流程9

生日蛋糕体內部是细密的口味,豆沙裱花冷冻后,有冰激凌的口味,是一款很非常好的英式下午茶。

可乐果杯子蛋糕的做菜方法

1、这里用了可乐果成分55%的黑巧克力,有点苦;2、豆沙裱花里加了点无盐黄油能够更丝滑;3、朱古力如果不可以彻底化掉能够坐温开水化掉;4、由于沒有加发孝粉等蓬松剂记,因此无盐黄油一定要消磨,要不然生日蛋糕蓬松剂不起來;5、糖的量不必减,减了会危害到消磨实际效果和环境湿度;6、巧克力奶油霜过软,额能够放进冷藏室到合适的情况。烧菜美味常有方法,我的单菜常有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱!