广东美食甜薄撑(简易)

  • 时间:
  • 浏览:25
  • 来源:鲜芋美食网
广东美食甜薄撑(简易) 我十分喜欢吃这类特色小吃,每一次去餐馆的点心都是点,可是自身沒有亲手做过,这是我第一次做,也很取得成功,味儿也是我很喜欢的,实际上比较简单!以前在微信朋友圈看到盆友发的微信朋友圈说做这一花了两个小时,可是我做的花了半小时上下,下边跟大伙儿共享一下方式 ,期待大家都可以吃到这个特色美食!

用材  

粘米粉 适当
木薯淀粉(粘米粉) 粘米粉3:木薯淀粉1
沸水 能够 让粉搓结团
白砂糖/冰片糖 小量
包馅: 炒熟花生、糖、核桃仁

广东美食甜薄撑(简易)的作法  

这一流程没有图片。一、馅:花生仁、核桃仁炒过,捣烂,冰片糖还要捣烂,混和拌和,放着预留。皮:白砂糖放到沸水里溶化,倒进粘米粉、木薯淀粉拌和,搓结团(光洁、不沾手)

不粘炒菜锅,中火爆锅,放小量油,把搓好的粉团挤扁入锅,轻按,翻过去再轻按,直至自身感觉够薄了就可以,轻按翻的全过程时要把火调至最少,防止火很大糊了!

取下趁着热把馅布满

随后顺着一边卷起来整条

切片,告成镇,开吃

是否看过很有胃口?赶快试一试吧!