『广式马蹄糕的做法步骤图，广式马蹄糕怎么做好吃』小姚_wges_粤菜菜谱
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用料
| 马蹄粉 | 250克 |
| 马蹄 | 8个 |
| 水 | 1500ml |
| 红片糖 | 260克/290克 |
广式马蹄糕的做法
马蹄去皮剁碎
260克红片糖，750ml水，马蹄碎，一起放锅里煮至片糖融化
我用的这种马蹄粉
750ml水，250克马蹄粉，搅拌均匀成浆
片糖融化后
取一小碗刚刚搅拌好的马蹄粉浆，缓缓倒入红甜品里，边倒边搅拌
这里可以用小火煮，记得一直搅拌
煮至这样透明状态，就可以关火了
把剩余的马蹄粉浆倒入不停搅拌，均匀后就可以倒出来蒸盘，然后水开上锅大火蒸20分钟即可
待冷却后可以切成自己喜欢大小就可以吃啦！