麻辣进味的韩式部队火锅精典独家代理
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麻辣进味的韓式部队火锅
精典 独家代理 火锅店如同其名,每一次想到,心里都是烧开很长时间,实际上都不一定要请客吃饭吃,自身去超市买一点菜,做出去的火锅店也是既美味又性价比高呢,例如部队火锅便是个非常好的挑选,爱吃辣椒的人可不必错过了哦。韓式部队火锅的用材
圆葱 一个半 | 油麦菜 适当 |
葱根 适当 | 水豆腐 半个 |
腊肠 2条 | 玉米笋 适当 |
绿豆糕 适当 | 金针蘑 适当 |
生鸡蛋 两个 | 潮汕牛肉火锅片 适当 |
方便面 1块 | 葱段 适当 |
韩式泡菜 适当 | 芝士片 1片 |
辣椒面 适当 | 辣酱 2炒勺 |
生抽 1勺 | 白胡椒粉 适当 |
蒜泥 适当 |
韓式军队火锅的做法
流程1
油麦菜切割成小块;将辣椒面、辣椒酱、生抽、白胡椒粉及蒜泥混和匀称预留流程2
起油锅,倒进洋葱炒香流程3
放进蒜白拌炒,蒜白香味出现后,熄火流程4
先铺平油麦菜片流程5
依次放进水豆腐、绿豆糕、玉米笋、金针蘑、腊肠,随后放进酸菜、流程1的酱汁、葱段,最终添加水或大骨汤,水流量类似遮住食物就可以,开枪,煮滚后,转文火煮十分钟上下流程6
出锅前,试一下汤的味儿是否足够咸,不足可再添加少量的盐,最好是放上芝士片及适当的葱段就可以韓式部队火锅的做菜方法
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