B妈手把手带你牛扒,看见就淌口水精典独家代理
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B妈手把手带你牛扒，看见就淌口水
精典 独家代理 由于孩子讨厌商场买的牛扒，吃的情况下筋许多 ，只有自身去农贸市场买新鮮的牛扒学着做，孩子今日上午一口气吃仅仅B妈手把手带你牛扒，看见就淌口水的用材
| 牛扒 1块 | 生抽酱油 1勺 |
| 油耗 小勺 | 酱油 2-3滴 |
| 植物油 小勺 | 白胡椒粉 少量 |
| 盐 少量 | 糖 少量 |
| 玉米粉 小勺 | 米酒 小勺 |
B妈手把手带你牛扒，看见就淌口水的作法
流程1
去农贸市场买牛里脊肉，老总会帮你切完，用小铁榔头敲好，我一般买10片上下，吃不 完放冰箱冷冻，我薄膜袋一片一片分离冰，假如早晨要吃，大前天夜里取出放冷冻，当然解除冻结。流程2
用糖、盐、生抽酱油、酱油、米酒、水淀粉、油耗、白胡椒粉，植物油腌渍三十分钟之上，我一般1小时上下，假如第二天早上起不来，能够腌好放冷冻。流程3
腌渍的牛扒流程4
烤牛排前要适当的小麦面粉将牛扒翻拌，煎的情况下会嫩一点，用不粘炒菜锅放到煤气灶上，开火灾将锅烧热，一定要火灾。熄火后迅速放植物油和牛扒（或食用油、无盐黄油、放其他油将会会出现味道）牛扒每一面煎一分钟，假如煎第二面时熟度不足能够最终30秒开文火，就可以起锅了。流程5
把煎好的牛扒装在菜盘里，将腌制牛排的碗倒进黑椒汁和凉开水翻拌后放进锅中，锅中多油和汁一起烧一下，起锅淋在牛扒上。讨厌黑胡椒味儿还可以放番茄沙司。B妈手把手带你牛扒，看见就淌口水的做菜方法
去菜市场买牛里脊最好是买小牛里脊，不必切的过薄哦烧菜美味都是有方法，我的单菜都是有小窍门，大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱！