小丽锅#澳门杏仁饼精典流传
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小丽锅#澳门杏仁饼
精典 流传杏仁饼的原名是元末明初明太祖朱元璋头领的***制做出的便捷带上的军用口粮。主要材料是以绿豆粉制成甜杏仁状的饼，在中间包囊一块腌渍的生猪肉再烤制而成。后经大家的承传和改进，特别是在在港澳地区，杏仁饼已从单一口感发展趋势成二十多种不一样种类。今日要共享一个最火爆的甜杏仁粒杏仁饼，可以吃的到一颗颗的甜杏仁颗粒物，口味和味儿都非常好。澳门杏仁饼的用材
| 绿豆粉 75克 | 低筋粉 50克 |
| 薏米粉 40克 | 甜杏仁 35克 |
| 细砂糖 40克 | 油 55克 |
| 盐 1/8汤匙 | 发孝粉 1/8汤匙 |
澳门杏仁饼的作法
流程1
原材料如下图所示流程2
混和细砂糖和绿豆粉
流程3
添加低筋粉流程4
添加薏米粉流程5
添加发孝粉和盐流程6
添加甜杏仁颗粒物翻拌流程7
添加油流程8
拌和成疏松有点潮湿的粉末状流程9
压进磨具后轻拍两下出模。小丽锅平盘，烤制十分钟上下。流程10
进行流程11
澳門杏仁酥流程12
澳門杏仁酥流程13
澳門杏仁酥澳门杏仁饼的做菜方法
我这里用的是剁碎的杏仁片，还可以用整粒的甜杏仁剁碎应用，提议先烤制一下会变香。烧菜美味都是有方法，我的单菜都是有小窍门，大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱！