小丽锅#澳门杏仁饼精典流传

  • 时间:
  • 浏览:166
  • 来源:鲜芋美食网

小丽锅#澳门杏仁饼

精典 流传杏仁饼的原名是元末明初明太祖朱元璋头领的***制做出的便捷带上的军用口粮。主要材料是以绿豆粉制成甜杏仁状的饼,在中间包囊一块腌渍的生猪肉再烤制而成。后经大家的承传和改进,特别是在在港澳地区,杏仁饼已从单一口感发展趋势成二十多种不一样种类。今日要共享一个最火爆的甜杏仁粒杏仁饼,可以吃的到一颗颗的甜杏仁颗粒物,口味和味儿都非常好。

澳门杏仁饼的用材

绿豆粉 75克 低筋粉 50克
薏米粉 40克 甜杏仁 35克
细砂糖 40克 55克
1/8汤匙 发孝粉 1/8汤匙

澳门杏仁饼的作法

流程1

原材料如下图所示

流程2

混和细砂糖和绿豆粉 #小麦餐厅厨房#小丽锅#澳门杏仁饼的作法流程详解3

流程3

添加低筋粉

流程4

添加薏米粉

流程5

添加发孝粉和盐

流程6

添加甜杏仁颗粒物翻拌

流程7

添加油

流程8

拌和成疏松有点潮湿的粉末状

流程9

压进磨具后轻拍两下出模。小丽锅平盘,烤制十分钟上下。

流程10

进行

流程11

澳門杏仁酥

流程12

澳門杏仁酥

流程13

澳門杏仁酥

澳门杏仁饼的做菜方法

我这里用的是剁碎的杏仁片,还可以用整粒的甜杏仁剁碎应用,提议先烤制一下会变香。烧菜美味都是有方法,我的单菜都是有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱!