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惹味牛羊肉精典独家代理

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惹味牛羊肉

精典 独家代理 《本草纲目》强调,牛羊肉能“安中养血、养脾胃,滋阴养血壮健、强筋壮骨,去水肿、去除湿气”。牛羊肉带有丰富多彩的蛋白,碳水化合物构成比生猪肉更贴近身体必须,能提升人体抗病性工作能力,对成长发育及术后、病后调理的人到填补失血过多和修补机构等层面尤其适合。

惹味牛羊肉的用材

牛羊肉 200克 适当
米酒(或米酒) 1勺 生抽酱油 30毫升
圆葱 1/4个 辣椒 两个
小米辣 一个 1根
粉条(或木薯淀粉) 1勺 一个

惹味牛肉做法

流程1

牛羊肉一块

流程2

观查一下牛羊肉纹理,横切面,把牛肉筋断开,口味更优

流程3

把牛羊肉切割成片状

流程4

牛羊肉里加盐,生抽,油,米酒(或米酒),粉条(戓木薯淀粉)。

流程5

再放点姜片,搅拌均匀,淹制5-十分钟进味

流程6

青辣椒,小米辣,独头蒜,圆葱,清洗

流程7

火锅配菜切完

流程8

小受欢迎香蒜泥

流程9

倒进辣椒小米辣煸炒一下

流程10

再倒进腌渍好的牛羊肉

流程11

持续煸炒约一分钟,直到掉色 惹味牛肉做法流程详解12

流程12

再倒进圆葱煸炒一分钟

流程13

再放点葱段,搅拌均匀起锅。

流程14

制成品

流程15

十分惹味哦,料汁也不能忽略

流程16

启动咯

流程17

炎炎夏日里,加上一碗粥水十足的白米粥。极致

惹味牛羊肉的做菜方法

1⃣假如圆葱喜欢吃熟一点的,就先炒过了圆葱再放牛羊肉,由于牛羊肉会熟的十分快,掉色就可以起锅了,牛肉炒久便会衰老变柴,口味便会较为硬,怕嚼没动。2⃣放粉条会比放木薯淀粉让肉质地更嫩滑。3⃣本人喜爱用客家黄酒来来去去肉腥味儿,要是没有米酒的,米酒还可以替代。烧菜美味都是有方法,我的单菜都是有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱!