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清炒丝瓜看起来简易的荤菜,要想炒成那么好看的色调及其口味

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清炒丝瓜

看起来简易的荤菜,要想炒成那么好看的色调及其口味那還是有小技巧滴

清炒丝瓜的用材

黄瓜 2-3根 食盐 少量
动物油或食用调和油 适当

清炒丝瓜的作法

流程1

白黄瓜,色调浅绿色的这类。

流程2

滚刀切成块

流程3

锅内倒进适当植物油,油湿热后添加勺子食用盐,约2克,黄瓜不可以放咸了,盖过黄瓜乡味就不好吃了

流程4

倒进黄瓜,中文火渐渐地炒,干万不可以火灾,火灾激起出不来黄瓜黏蜜的液汁。

流程5

黄瓜变松了,这时不必加水,再次渐渐地文火煮,期内持续煸炒

流程6

看黄瓜汁出来。假如想喝粥,这时能够加一点水

流程7

调低火,烧开。

流程8

软糯爽口的清炒丝瓜就搞好了

流程9

清新的黄瓜看见就美味

清炒丝瓜的做菜方法

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