宇治抹茶麻糬红豆沙三角软欧包

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宇治抹茶麻糬红豆沙三角软欧包

精典 抹茶味十足,糯糯的麻糬包馅,颗颗甜滋滋小红豆,绵软的擀面皮,口味丰富多彩。

三角软欧包的用材

中筋粉 200克 纯奶 128克
可可粉 8克 白砂糖 15克
酵母菌 3克 无盐黄油 15克
婴儿奶粉 8克 麻糬馅
玉米粉 20克 白砂糖 10克
粘米粉 70克 牛乳 120克
无盐黄油 15克

三角欧包的做法

流程1

称入粉类,先湿后干,面包机打开第一个揉面程序流程,称程序流程完毕添加无盐黄油在打开一个揉面程序流程。

流程2

合成光洁面糊,盖上保鲜袋发醇二倍大。准备好红豆沙预留。麻糬原材料所有混和筛粉上锅煮熟,放到温不发烫添加无盐黄油,揉至无盐黄油消化吸收。

流程3

面糊排气管分大份,麻糬,红豆沙,分得卷圆预留。

流程4

取一块麻薯包入红豆沙,取一个面糊包入麻糬,揉成三角形状。

流程5

包裹的面糊放无孔烤盘发醇增大,筛上粉剂,拿锋利的刀片在面糊上轻轻地划两刀。

流程6

小烤箱,左右火180°烤二十分钟。

流程7

烤好的面糊纹理绝对好看。

流程8

口味丰富多彩的宇治抹茶麻糬软欧。

三角软欧包的做菜方法

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