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超营养成分的黑豆双色花卷

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超营养成分的黑豆双色花卷

精典 黑豆所含蛋白是稻米的0.5~1倍,所含锰、锌、铜等碳酸盐大多数相较高1~3倍,更带有稻米所欠缺的维他命C、叶绿素、原花青素、胡罗卜素及强心甙等独特成份,因此黑豆比一般稻米更具有营养成分。多食黑豆具备健脾开胃益中、健脾胃暖肝、清目活血化瘀之功

花卷馒头的用材

黑米粉 40g 中筋粉 150g
细砂糖 20g 酵母菌 3g
食用油 6g

花卷的做法

流程1

将黑豆放进破壁养生机,打磨抛光成细粉状

流程2

提前准备食物

流程3

1、黑米粉40g加40g小麦面粉、5G细砂糖、1g酵母菌、4g食用油揉面2、100克小麦面粉加剩下原材料揉面将面揉透,成光洁有光泽度的情况

流程4

用擀面棍擀平,成0.5厘米上下的擀面皮,用刀切除不必要的不成器的一部分二块擀面皮宽度一样 那样卷出去才可以很齐整很美观大方

流程5

乳白色擀面皮上摸一丢丢水,随后把黑豆擀面皮放进去,擀杖挤压擀一下~使2个擀面皮彻底黏住

流程6

黑豆皮上也略微抹几滴水,刚开始大卷卷…手指头略微用些气力,那样卷出去沒有间隙,很迎合

流程7

卷好后稍稍滚两下条形,使结束出能整平一些用刀割成照片上那样,三角形~三角形的角不必很尖

流程8

将三角形的角立起来,用筷子往下压

流程9

就成那样的花型图案喽~

流程10

放锅中盖盖儿室内温度发醇,室内温度28、29上下,发了了三十分钟室内温度低能够 试着烤箱发酵上汽汽车后转低火,蒸15分钟就好了熄火后别着急开盖儿,焖数分钟,等锅内溫度降下去后再开盖儿

流程11

口味超棒,又有营养成分!

花卷馒头的做菜方法

烧菜美味都是有方法,我的单菜都是有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够 立即查询我的食谱!