夏季甜瓜吐司面包精典炎炎

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夏季甜瓜吐司面包

精典 炎炎夏日,甜瓜毫无疑问是最好是的新鲜水果啦,将吐司面包制成甜瓜得样子,是否更有胃口些。

夏季甜瓜吐司面包的用材

高筋粉 200克 低筋粉 50克
酵母菌 3克 绵白糖 20克
全蛋液 25克 140克
无盐黄油 18克 2克
红曲粉 2克 可可粉 2克
蔓越梅 适当 巧克力粉 适当

夏季甜瓜面包的做法

流程1

把主面糊除无盐黄油、盐之外原材料放入面包机,揉拓展环节。

流程2

添加无盐黄油、盐揉至可拉出较薄塑料薄膜。

流程3

将面糊分成3份,各自为180克,150克,130克。180克面糊添加红曲粉,揉匀。130克面糊添加可可粉,揉匀。

流程4

卷圆放进盆中,盖上保鲜袋室内温度发醇至2倍大。

流程5

排气管每一份面糊均值分为6份。

流程6

取一鲜红色面糊,添加小量蔓越梅,揉圆。

流程7

取一乳白色面糊,擀成环形,将鲜红色面糊包起来,捏住收边,揉圆。

流程8

取一翠绿色面糊,擀成环形,包起来之上白面糊,捏住收边,揉圆,放到烤盘里。

流程9

各自搞好后放进电烤箱,开发醇作用,电烤箱内放一碗开水,开展二发,发醇至二倍大。将发醇好面糊放进加热好的电烤箱,160度三十分钟。烤十分钟后盖板锡箔纸,避免着色过深。

流程10

公布晾凉后,用巧克力粉加小量调水成粘稠,用小毛刷 画上甜瓜纹理。

流程11

甜瓜吐司面包便制做好了。

夏季甜瓜吐司面包的做菜方法

1、吐司面包水流量依据具体情况开展调整。2、烘烤全过程中还记得盖上锡箔纸,避免着色过深。烧菜美味都是有方法,我的单菜都是有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱!