番茄土豆烧牛肉 精典 牛肉营养丰富
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番茄土豆烧牛肉
精典 牛肉营养丰富多彩吃完还不长胖,秋冬季时节能够多吃哦!番茄土豆烧牛肉的用材
牛上脑 255g | 马铃薯 2个 |
番茄 2个 | 小葱 1根 |
姜片 1一小块 | ***糖 10g |
生抽酱油 30g | 老抽王 3g |
植物油 适当 | 盐 适当 |
番茄沙司 1勺 | 米酒 1勺 |
八角 1个 | 良姜 1g |
西红柿土豆烧牛肉做法
流程1
买回去的牛上脑是较为块状的。流程2
为了更好地减少烹制的時间,把牛上脑清理整洁,切割成小一点的块。流程3
锅内加水,牛上脑块冷水下锅,添加一勺米酒,放葱和姜一起烧开绰水。流程4
准备好葱,姜,八角和良姜。流程5
焯焯水的牛上脑肉用冷水清洗整洁预留。流程6
西红柿去皮切割成块预留。流程7
炒菜锅内倒适当的植物油烧开,放入葱,姜,八角和良姜炒出香味。流程8
放入牛上脑肉煸炒匀称。流程9
添加***糖,煸炒至老冰糖溶化。流程10
添加生抽老抽煸炒匀称。流程11
添加一半番茄煸炒至番茄出汁。流程12
添加一碗开水烧开,加盐调料,盖紧盖子中文火炖一个小时。流程13
土豆去皮切割成滚刀块,用凉小水泡上预留。流程14
一个小时以后,放入土豆条和剩余的一半番茄煸炒匀称,再次中文火炖10分鐘上下(马铃薯熟透就可以)。流程15
添加一勺番茄沙司提升口味。流程16
走红收一下料汁熄火。流程17
盛出,撒上一些葱段。流程18
美味可口,看见食欲大好。流程19
牛羊肉软烂,马铃薯柔软,老少咸宜服用。流程20
料汁拌白米饭非常美味!流程21
高清图引诱一下。流程22
先吃为敬喽!番茄土豆烧牛肉的做菜方法
牛上脑肉质地细嫩,尤其美味!烧菜美味都是有方法,我的单菜都是有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱!