奶味红薯糕精典这个红薯糕的做法接近于慕斯蛋糕,味儿无以伦比

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奶味红薯糕

精典 这个红薯糕的做法接近于慕斯蛋糕,由于用地瓜替代了奶油芝士,味儿当然不那麼甜而不腻,而地瓜的香甜和鲜奶油的奶味一融合,味儿无以伦比。

奶味红薯糕的用材

地瓜 750克 鲜奶油或牛乳 100克
30克 生鸡蛋 2个
玉米粉 20克

奶味红薯糕的做法

流程1

红薯上锅煮熟。

流程2

红薯煮熟后磨碎趁着热添加白砂糖翻拌。

流程3

放凉后添加生鸡蛋翻拌。

流程4

添加鲜奶油和玉米粉翻拌。 奶味红薯糕的做法流程详解5

流程5

磨具里铺好锡纸。

流程6

拌好的地瓜糊倒进磨具里。

流程7

电烤箱170度加热5分鐘,烤制25分鐘上下就可以。

流程8

烤好的红薯糕放进冷藏室后切片服用吧。

流程9

挖一块儿尝一尝,美味可口哟~

流程10

制成品1

流程11

制成品2

奶味红薯糕的做菜方法

1. 电烤箱溫度時间依据具体情况调节。2. 鲜奶油的更香些,牛乳的清新些。烧菜美味常有方法,我的每道菜常有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱!