韭黄炒鸡蛋干的用材韭菜500g鸡蛋干2块盐15勺子油适当

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韭黄炒鸡蛋干

精典 苋菜许多人了解,有喜爱吃的也是一点豆不碰的,我也归属于一点也不碰的那类人,一是感觉苋菜吃起來口味有点儿老并不是非常好吞咽,二是感觉那类吃了还会有回味无穷的口味并不是很清爽,因此在我们家一般不容易做苋菜类的菜式,可是针对韭菜却又另说了了,做为同一科类的绿色植物,由于阳光照射的不一样产生二种迥然不同的色调,相对性的口味上也大不一样,韭菜其滑爽细嫩的口味令人招架不住的停不住嘴,再加鸡蛋干这类本来就会有Q度还滑爽的食物,放到一起用非常简单的调料烹炒一下,一道下饭菜就极致的展现在人们的眼下了。 参加活动: #奇妙特色美食“蛋”生记#

韭黄炒鸡蛋干的用材

韭菜 500G 鸡蛋干 2块
1.5勺子 适当

韭黄炒鸡蛋干的作法

流程1

将韭菜清理后沥干水份,切割成段儿预留

流程2

鸡蛋干切0.3-0.4cm的片状

流程3

锅中倒进油将锅烧开

流程4

倒进切完的鸡蛋干煸炒一下

流程5

倒进韭菜与鸡蛋干煸炒匀称

流程6

撒进盐煸炒匀称完用大锅盖遮住焖1分鐘就可以出锅

韭黄炒鸡蛋干的做菜方法

鸡蛋干是熟的因此无需炒好长时间,一样的韭菜也不可以炒好长时间否则口味就会变老。烧菜美味常有方法,我的每道菜常有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够 立即查询我的食谱!