平菇豉焖鸡的用材鸡只平菇12小朵瑶柱30克虾米音乐
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平菇蚝豉焖鸡
精典 “无鸡不了宴”。老广新年或酒宴毫无疑问要有鸡的，还喜爱用蚝豉，喻意好事儿。这一锅，只需简易的调料就能吃到很好的味儿。 参加活动: #钟于經典传统式味#平菇蚝豉焖鸡的用材
| 鸡 一整只 | 平菇 12小朵 |
| 瑶柱 30克 | 虾米音乐 35克 |
| 蚝豉 40克 | 蒜黄 3根 |
| 姜 1块 | 葱 2根 |
| 蒜 2瓣 | 生抽 2汤勺 |
| 香油 1汤勺 | 盐 |
| 油 |
平菇蚝豉焖鸡的做法
流程1
提前准备好原材料流程2
平菇泡开流程3
瑶柱、虾米音乐侵泡，蚝豉侵泡流程4
姜葱姜蒜备好，蒜黄切条流程5
将黑椒鸡块放锅里煎出油，盛出备用流程6
热锅中，把姜葱姜蒜炒出香味后加平菇煎一会流程7
添加瑶柱虾米音乐和蚝豉略炒流程8
转到石锅，加入香油生抽，放水焖20分鐘流程9
最终天赋加点蒜黄再烧一会儿就好啦平菇蚝豉焖鸡的做菜方法
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