蔓越梅手斯包精典自制酸奶和植物油做的吐司面包健康营养!
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蔓越梅手斯包
精典 自制酸奶和植物油做的吐司面包健康营养！我很喜欢用这一药方做吐司面包和各种各样花式面包。由于用酸牛奶制作面包，即便是立即法也一样绵软美味。今日用8寸不沾圆磨具和磅蛋糕模具干了2个是手斯包。吐司面包里擦抹的炼奶都是自身做的哦！比较简单，用微波炉加热十多分钟就拿下啦！现吃现做很新鮮。蔓越梅手斯包的用材
| 高筋粉 400克 | 生鸡蛋 2个 |
| 酸牛奶 160克（依据生鸡蛋尺寸适度调节） | 绵白糖 50克 |
| 植物油 40克 | 盐 4克 |
| 酵母菌 5克 | 炼奶 适当 |
蔓越梅手斯包的作法
流程1
秘方里除炼奶之外的全部原材料，按先液體后粉类的次序放进面包机内筒进到揉面程序流程（酵母菌与盐份对外开放），揉至彻底环节。秘方原材料：高筋粉 400克、生鸡蛋2个、酸牛奶160克（依据生鸡蛋尺寸适度调节）、绵白糖50克、植物油（或食用油）40克、盐4克、酵母菌5克、炼奶适当流程2
面糊放进溫暖潮湿处开展基本发醇约至2倍大。（用保鲜袋包起，选“发醇”莱单）流程3
面糊用擀面棍擀改成正方形排气管。折3折再擀开，这般擀3-4次。（目地是清除面糊气体，使机构匀称会一丝丝的）流程4
分为2个面糊，松驰约15-20分鐘后各自实际操作，擀成正方形。流程5
涂上一层炼奶流程6
撒上蔓越梅碎流程7
再切割成四份，随后叠起来。流程8
切割成大份。（依据必须切方形或正方形都能够）流程9
立起來放进磨具中，一般磨具要垫锡纸。（圆磨具相对性大点，我正中间多放了一小份。正方形磨具里边团就少了一点了哈）流程10
整形美容后，再次放溫暖潮湿处，第2次发醇至2倍大。 这一步我就是放电烤箱打开发醇档，电烤箱底端放一碗开水开展发醇的。流程11
表层刷过蛋黄液（也不需刷）流程12
加热电烤箱170度，烘烤30分鐘 。表层着色盖锡箔纸，小一点的吐司面包提早5分鐘公布。流程13
口味绵软美味！蔓越梅手斯包的做菜方法
1、自做炼奶 原材料：牛乳100克、白砂糖55克、婴儿奶粉10克 作法：将牛乳倒进碗内，放进白砂糖拌和匀称；放进微波炉加热里，先低火加温2分鐘溶化白砂糖，拌和一下，随后高火加温2-3分鐘成乳状就可以。留意不必時间长，非常容易黏锅。 2、炼奶里加适当的变软无盐黄油拌和成炼奶酱再擦抹，制成品吐司面包会更香哦！ 3、假如炼奶是放冷藏室的，要提早取出往返温再用。烧菜美味常有方法，我的每道菜常有小窍门，大伙儿检索“豆果”能够 立即查询我的食谱！