水豆豉蒸鸡腿精典煎的烤的炸的鸡腿都做过吃已过
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水豆豉蒸鸡腿
精典 煎的烤的炸的鸡腿都做过吃已过,蒸的還是头一回,简直别有一番特色美食......再加水豆豉都是因为我喜爱的味儿......那汁我用于拌蔬菜了,很美丽的,喜爱面的可以用于炒面啊或是蒸个四季豆哪些的......水豆豉蒸鸡腿的用材
鸡翅中 8个 | 葱 2根 |
姜 少量 | 蒜 1瓣 |
干水豆豉 1汤勺 | 生抽酱油 1汤勺 |
酱油 少量 | 米酒 少量 |
香油 1/3匙 | 盐 |
油 |
水豆豉蒸鸡翅的做法
流程1
鸡腿用盐水泡一会儿再洗整洁;流程2
正反面各划几下,摆放在盘里,添加盐、生抽酱油1汤勺、香油1/3汤勺,酱油少量和米酒少量翻拌腌半小时;流程3
其他调料:流程4
葱蒜水豆豉剁碎;流程5
小炒锅加一点儿油,放入葱蒜水豆豉炒出香味;流程6
将炒好的配料倒进鸡腿上;流程7
下锅中文火蒸三十分钟;流程8
料汁多,挑出来鸡腿装盘,放入葱丝,另起一锅,将油烧开,烧上更香。水豆豉蒸鸡腿的做菜方法
烧菜美味常有方法,我的每道菜常有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱!