水豆豉蒸鸡腿精典煎的烤的炸的鸡腿都做过吃已过

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水豆豉蒸鸡腿

精典 煎的烤的炸的鸡腿都做过吃已过,蒸的還是头一回,简直别有一番特色美食......再加水豆豉都是因为我喜爱的味儿......那汁我用于拌蔬菜了,很美丽的,喜爱面的可以用于炒面啊或是蒸个四季豆哪些的......

水豆豉蒸鸡腿的用材

鸡翅中 8个 2根
少量 1瓣
干水豆豉 1汤勺 生抽酱油 1汤勺
酱油 少量 米酒 少量
香油 1/3匙

水豆豉蒸鸡翅的做法

水豆豉蒸鸡翅的做法流程详解1

流程1

鸡腿用盐水泡一会儿再洗整洁;

流程2

正反面各划几下,摆放在盘里,添加盐、生抽酱油1汤勺、香油1/3汤勺,酱油少量和米酒少量翻拌腌半小时;

流程3

其他调料:

流程4

葱蒜水豆豉剁碎;

流程5

小炒锅加一点儿油,放入葱蒜水豆豉炒出香味;

流程6

将炒好的配料倒进鸡腿上;

流程7

下锅中文火蒸三十分钟;

流程8

料汁多,挑出来鸡腿装盘,放入葱丝,另起一锅,将油烧开,烧上更香。

水豆豉蒸鸡腿的做菜方法

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