媲美某胜客的自制披萨精典独家代理
- 时间:
- 浏览:119
- 来源:世界杯买球入口【鲜芋美食网】线上买球官方平台
媲美某胜客的自制披萨
精典 独家代理 宅在家里不可以外出非常爱吃麦当劳的比萨,因此只有亲自动手了!从饼体到酱汁全是自做的,身心健康又美味可口!太好了!自制披萨的用材
高筋粉(混沌皮) 150克 | 低筋粉(混沌皮) 60克 |
糖(混沌皮) 10克 | 水(混沌皮) 110克上下(酌情考虑降低或提升) |
植物油(混沌皮) 15克 | 酵母菌(混沌皮) 2克 |
西红柿(pizza酱) 1个 | 蒜头(pizza酱) 7.8瓣 |
圆葱(pizza酱) 一个半 | 肉末(pizza酱) 110克上下 |
糖 适当 | 黑胡椒 适当 |
盐 适当 | 洋葱圈 适当 |
玉米 适当 | 小肉或丝袜高跟鞋 适当 |
奶油芝士碎 适当 | 鲜虾 8.9只 |
番茄沙司 适当 |
自做披萨的做法
流程1
药方里的小麦面粉,酵母菌,糖,油,所有混和混到面糊,多揉搓辗压,致能揉出粗膜就可以流程2
揉好的面糊放进面包发酵箱或溫暖的地区发醇至二倍大,等候发醇的時间提前准备别的原材料流程3
生猪肉剁碎肉末流程4
圆葱剁碎预留流程5
蒜头剁碎预留流程6
西红柿热水烫一下削皮倒成西红柿泥流程7
圆葱和蒜泥炒成香气放进肉末流程8
迅速搅开肉末,肉末皮肤变白时放进西红柿泥(有番茄沙司的能够适当放一些)流程9
熬至浓稠,添加适量盐和糖调料,盛出预留流程10
取下发醇好的面糊,柔和排气管流程11
排好气的面糊擀至正中间薄边沿厚的混沌皮(沒有pizza园盘,只简易用了家中的正方形烘烤盘因此沒有擀成环形)流程12
比萨混沌皮放进烘烤盘完用叉子戳一些小孔流程13
它是戳好的模样。戳好后可再度盖上保鲜袋醒10-20分鐘上下,那样作出的饼会很美味哦!!!流程14
醒好的混沌皮铺平刚刚熬至的pizza酱流程15
撒上奶油芝士碎流程16
铺平丝袜高跟鞋,玉米,圆葱,虾等(能够依据自身爱好加上水份少的蔬菜水果,蔬菜水果铺以前还可以电烤箱烤10分鐘上下用厨房纸洗有过多的水份再用,防止烤至全过程抽出过多水流程17
适当天赋加点香肠片铺平奶油芝士碎流程18
电烤箱200度加热5分鐘,放进pizza刚开始烤15-20分鐘上下,(每一电烤箱不一样,可依据自己电烤箱调节溫度和時间)流程19
立刻要出锅啦!流程20
取下切割成一小块,好香呀流程21
吃起來香香酥脆的,再加奶油芝士的香气太美味啦!自制披萨的做菜方法
小肉或丝袜高跟鞋依自身爱好适当加上。烧菜美味常有方法,我的每道菜常有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱!