罗宋汤0人做过这家常小菜个人收藏多多的妈妈
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用材
牛羊肉 | 一小块 |
莴笋 | 1根 |
无盐黄油 | 一小块 |
圆葱 | 一个半 |
番茄 | 1个 |
番茄沙司 | 适当 |
油麦菜 | 一个半 |
马铃薯 | 一个半 |
红萝卜 | 一根 |
盐 | 一勺 |
大白兔奶糖 | 2颗 |
黑胡椒粉 | 一点 |
罗宋汤的做法
牛羊肉切一小块,莴笋切条,凉水入锅文火煮二十分钟,撇流血沫,捞起来莴笋丢弃。
圆葱、番茄、马铃薯、红萝卜、油麦菜切一小块。
文火溶化无盐黄油,下圆葱,炒软后添加番茄、番茄沙司,番茄炒成沙,后添加马铃薯、红萝卜、油麦菜、牛羊肉和煮牛肉的汤,咕噜咕噜咕噜。
煮类似了天赋加点盐,黑胡椒粉,大白兔奶糖。
尝一尝味儿,可适度再天赋加点番茄沙司。
出锅开喝~~