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日式叉烧肉日式风格茶泡饭

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日式叉烧肉&日式风格茶泡饭

一种在工艺品表层烤上一层夹层玻璃釉,颜色绚丽多彩,加工工艺繁杂,厚实价格昂贵,称作珐琅工艺品的烹制厨房用品,别名珐琅镀层铸铁锅。 九阳高档新产品的IH电磁感应加热技术性珐琅珐琅铁釜电饭锅,內胆引入珐琅加工工艺,2mm厚铁锻造,加温速度更快,储热速率提高至75%。选用9层珐琅彩,耐热、耐腐烂、防锈蚀。珐琅彩不容易和食材产生化学变化,作出的菜肴原生态。选用镜面玻璃釉上漆,物理学和酸类平稳,不容易脱落,更不容易锈蚀。内腔十分光洁,消化吸收食材不必要的植物油脂,纯天然产生浮油不沾层,经久耐用容易清洗。最关键的是它內胆能够 独立在电磁灶、电陶炉、燃气灶上应用,炖、炸、焖、煮,每样都可以! 今日就用这个九阳珐琅铁釜电饭锅F-40T9S,来烹制一道具备简约风格的正餐和火锅配菜吧!

日式叉烧肉的用材

日式叉烧肉: 五花肉(削皮) 750g
姜片 3-4片 酱油膏(或香油) 150g
白砂糖 150g 花椒粉 1勺子
1勺 芝麻油 1/2勺
日式风格茶泡饭: 九阳一罐鲜米 1罐
日式风格青梅 1颗 煎茶包 1个
日式风格生抽 1勺子 香菜 适当
紫菜 适当

日式风格叉烧肉的做法

流程1

九阳珐琅铁釜电饭锅F-40T9S,含不锈钢板蒸屉,珐琅內胆,珐琅9层匠心独运加工工艺,能够 独立应用,适用电磁灶、电陶炉、燃气灶各种燃气具;炖、炸、焖、煮,各种各样烹制每样内行。

流程2

好锅配好米,用九阳一罐鲜米最好但是了。九阳一罐鲜米在水稻蜕壳后8钟头以内,将新鮮的稻米封裝冲氮阻隔气体,小罐散装,密封性冷藏。鲜米包裝精致,稻米洁白无瑕,开罐就能嗅到米香,一罐大概2人份的量。

流程3

下边来做日式叉烧肉,取一块正方形五花肉,削皮清洗后,用叉子在五花肉双面匀称戳两下,便捷进味。

流程4

翻卷五花肉。

流程5

用棉绳绕圈扎五花肉。

流程6

扎牢的五花肉。

流程7

珐琅內胆能够 在电磁灶上应用(还可以立即在电饭锅内实际操作),放进适当油和姜片。

流程8

放进绑扎好的五花肉,文火煎至表层金黄色松脆。

流程9

倒进适当冷水(肉和水的占比1:5),水位线和五花肉平齐就可以。

流程10

倒进150g酱油膏(或香油)。

流程11

倒进150g白砂糖,1勺子花椒粉。

流程12

倒进1勺盐,半勺芝麻油。

流程13

大火烤开。

流程14

盖上外盖,文火炖45分鐘。

流程15

还可以立即电饭锅里烧煮,如今珐琅炖,炖1钟头。

流程16

炖好的日式叉烧肉。 日式叉烧肉&日式风格茶泡饭#轻养一罐鲜米、九阳珐琅铁釜电饭锅#的作法流程详解17

流程17

日式叉烧肉取下,放凉预留。

流程18

日式叉烧肉切割成片状。

流程19

在切开摆盘的日式叉烧肉淋上原来煮叉烧肉的卤汁,日式叉烧肉就搞好了。

流程20

将一罐鲜米倒进电饭锅中,清洗一遍就可以。

流程21

一罐鲜米加一罐水。

流程22

挑选快做饭方式,调为米种为东北地区米,随后打开做饭,做饭全过程中,一阵阵白米饭芳香香气扑鼻!

流程23

白米饭煮好啦,白米饭颜色雪白光亮,颗颗香醇。

流程24

提前准备做日式风格茶泡饭的食物,1碗白米饭,1颗日式风格青梅,1袋煎茶包(或绿茶叶)冲进沸水预留。

流程25

在白米饭上淋上少量日式风格生抽(或淡味鲜生抽)。 < p>流程26

白米饭上撒上些熟白芝麻,放入一颗日式风格青梅,沏好的煎汤色沿碗边沿倒进,汤色至白米饭的2/3处就可以。

流程27

撒上香菜和紫菜碎就可以。

流程28

日式叉烧肉&日式风格茶泡饭,享受美味可口吧!

日式叉烧肉的做菜方法

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