零烹饪技术就能做:越南春卷精典
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零烹饪技术就能做：越南春卷
精典 越南春卷皮洁白无瑕，做出去的肉粽非常好看。把食物包起來，简易好实际操作，原材料也多是生吃、水焯，减肥期必需减肥食谱！越南春卷常见的食物：丝瓜、油麦菜、红萝卜、粉絲、紫甘蓝、青木瓜、干果碎、香肠、虾、蟹柳、炸鱼柳、水焯鸡胸脯、青芒……依据自身的口感女装搭配。料汁无关紧要，柬埔寨当地一般是二种口感：甜辣酱和花生酱。今日的食谱里二种口感料汁都是写。越南春卷的用材
| 越南春卷皮 1包 | 丝瓜 1根 |
| 红萝卜 1根 | 鲜虾 多个 |
| 粉絲 1小把 | 生鸡蛋 1个 |
| 既食蟹棒 4个 | 甜辣酱（可选择） 1小碟 |
| 鱼露（可选择） 15ml | 白米醋（可选择） 15ml |
| 花生酱（可选择） 15g | 香莱（可选择） 1小把 |
| 可乐（可选择） 15ml |
柬埔寨春卷的做法
流程1
基础食物。除开照片上的，油麦菜、紫甘蓝、青芒、香肠也都能够。流程2
丝瓜用削皮刀刨一片。胡萝卜切丝。粉絲用开小水泡一会，变松捞起来凉干水。流程3
生鸡蛋打撒。流程4
炒菜锅下油，中文火。油烧后倒鸡蛋液，慢慢旋转大锅，让鸡蛋液铺平。一面煎好后翻过来再煎。（假如技术性不足，就不必翻过来，文火等鸡蛋液表层基础凝结不流动性，出锅。）流程5
生鸡蛋放砧板上，卷一下，便捷切割成阴囊丝。流程6
用锅里剩下的油炒过鲜虾。既食蟹棒撕不撕都能够。（一些既食蟹棒是冷藏的，冷水里泡十多分钟就能够 快速解冻。）流程7
越南春卷皮如图所示。买回来是透明色硬邦邦的的。提前准备一个海碗，倒进温开水。（水流量无需多，一指节深就可以。）流程8
取一张春卷皮，在温开水里泡5-10秒。触到春卷皮变松且彻底全透明，用两手取下，铺平在砧板/菜盘。码上食物。
流程9
卷紧，袋子形包肉粽（也就是说不张口的包法）。春卷皮很牢固，内置黏性，胆大卷。流程10
包裹啦，它是割开的实际效果。早已很美味啦，想美味可口翻倍那么就调个料汁，再次向下看哈。流程11
咬一大口拍个照。流程12
制成品色调超诱惑。流程13
花生酱汁必须自身生产加工：挖一勺花生酱/花生酱，兑温开水稀释液，加入1勺白米醋、1勺鱼露、1勺可乐，撒香莱、花生粘，喜爱吃辣椒的再天赋加点小米辣，拌和匀称，进行。流程14
嫌不便的立即买甜辣酱，吃起來很有东南亚地区特色美食。平常做炭火烤肉蘸酱也很搭。越南春卷的做菜方法
它是一道减肥减肥菜，色调漂亮，不用复热，做出游方便再适合但是。可乐是这道料汁的杀手锏，很合适配搭一切甜酸、超辣口感的料汁。烧菜美味常有方法，我的每道菜常有小窍门，大伙儿检索“豆果”能够 立即查询我的食谱！